jueves, 14 de julio de 2011

Administración de la Producción / Operaciones

Es la administración de los recursos productivos de una organización que generan bienes y servicios.

El Cliente: Es el cimiento de toda empresa y la clave para la perduración.
Comercialización: El objetivo es hacer llegar los bienes/servicios desde los productores hasta los consumidores.
Innovación: Se refiere a desarrollar o mejorar un producto, servicio o proceso.
Productividad = Producción de un sistema productivo / Recursos utilizados.
Ganancia: Es la retribución implícita a cada a uno de los factores que intervienen en la producción.


Funciones básicas:


Procesos: Es el diseño del sistema de producción material.
Capacidad: Es la determinación de los niveles óptimos de producción de la organización.
Inventario: La administración de niveles de materias primas, trabajo y productos finales.
Fuerza de trabajo: La administración de empleados especializados, semi especializados, administrativos.
Calidad: Garantiza la calidad de los productos o servicios ofrecidos por las organizaciones.

Los Recursos:

Persona: La mano de obra y conocimientos.
Partes: Materiales e insumos.
Plantas: Edificios, instalaciones, maquinaria.
Planificación: De la producción y de los recursos, información para la toma de decisiones, y el control de operaciones.
Procesos: Las fases de sistema productivos.

Modelos productivos:

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